Rote Gartenmelde. Junge Blätter gehen roh, ältere lassen sich wie Spinat zubereiten.

Salat Teufelsohren

Striped Mais. Eine alte Landsorte

Spargelerbse rotblühend

Blattsenf Red Gigant

Zierkohl Rote Feder

Tatsoi ist ein asiatisches Kohlgemüse. Sehr frostfest.

Mizuna ein leckeres sehr frostbeständiges Salatkraut

Mangold Bright Yellow + Feurio