Wir haben den Jänner genutzt um unseren Verkaufsraum und unsere Arbeitsräume zu renovieren. Das ist ganz gut gelungen, ein wenig Farbe fehlt noch aber sonst sind wir (endlich) fertig.
Wer uns besuchen oder etwas kaufen will, ist Dienstag nachmittags und Freitag nachmittags herzlich willkommen :-)
Karotten Saatgut
Heuer wollen wir versuchen Saatgut von Karotten zu gewinnen. Das hört sich zwar nicht kompliziert an, aber einfach ist das nicht gerade. Zuerst haben wir voriges Jahr die Karotte aus dem Saatgut gezogen. Sie wurden dann im Herbst geerntet, und mit den restlichen im Kühlraum aufbewahrt. Das hat ganz gut funktioniert, und sie wurden auch nicht versehentlich aufgegessen.
Heute haben wir durchsortiert, und alle die uns nicht gefallen haben aussortiert.
Da warens von 100 Karotten noch 40 die übrigblieben. Aber das ist noch nicht alles, jede einzelne wird noch verkostet. Da blieben noch genau 27 schöne übrig.
Die Schnittflächen noch mit Holzasche behandelt, und jetzt warten sie nur noch auf das aussetzen. Ich bin schon gespannt wie das weitergeht.
Hm, jetzt fragt sich sicher jemand, wie die Sorte hier heißt ... Aber leider haben wir das inzwischen vergessen. Irgendwo liegt aber noch das Saatgutpackerl rum, ich schreib das hier rein, wenn ich es gefunden habe ...
Biobauer Walter Scharler gewinnt den Bio-Award 2014
4957 Stimmen haben entschieden, wer den 4. steirischen Bio-Award 2014 in Empfang nehmen durfte. Es war ein Kopf an Kopf – Rennen, aus dem Walter Scharler, Biobauer aus Wetzawinkel bei Gleisdorf als Sieger hervorging. Bio Ernte Steiermark gratuliert sehr herzlich!
